I dag hadde vi ikkje planlagt nokke på forhånd, anna enn å først slappe av ved bassenget.

Dinne gangen fikk e tatt et oversiktsbilde av bassengområdet, ikkje så stort men veldig fint.

Lunch på liten italiensk restaurant. Den er ikkje breiere enn det du ser på bildet, og hadde 4 bord. Mange av restaurangane er så små for at husleiene er skyhøye, og prisnivået generelt er ganske høyt i HK

NE leverte en haug med klær (ca 12 kg) på vaskeri for den nette sum 130 NOK. Veldig greit å slippe å vaske alt når vi kjem heim:)

Når vi velge hotell i store bya passa vi på at der er en undergrunn stasjon med gode forbindelsa i umiddelbar nærhet. Undergrunnssystemet i HK er veldig bra, billig og det er lett å finne fram.
Siden vi ikkje rakk Flowermarket og Bird garden sist vi var her, så ville vi få det med oss dinne gangen. I tillegg ville e og NE ha med oss Night marked som ligg i samme området.

Flowermarket var ikkje så stort, nokke som vekte stor begeistring hos majoriteten i familien Bjørkedal.

Den som var mest glad for det forholdsvis lille blomstermarkedet..
Ved enden av blomstermarkedet låg Bird garden, og vi kan vel trygt konkludere med at det ikkje va så mye å bruke tid på. Vi var her ganske seint, og butikkane med fugleflokka i bur holdt på å stenge og dei som var ute og lufta fuglane sine hadde gått heim.


Nedover her er det fugle-eigarene kommer for å lufte fuglane sine (som fremdeles sitte i bur – bare ute). Det hang nokken få bur med nokken få eigera.
Når vi var ferdig med å sjå på blomster og fugla, fikk ongane lov å ta metroen heim aleine utstyrt med penga til å spise middag på McDonalds. Vi to andre gikk innom Night market og ville ha anna middag…

Ongefri kveld

HK er en hektisk by med både mye trafikk og mange folk, men det går veldig greit både å komme seg fram og få plass å spise.

Vi satt oss ned for litt refreshments på nokke som vi e usikre på om klassifisera som restaurant eller street food. Vi sitte heilt i enden av en heil rekke med bord, og det er heilt utrolig ka dei klare å spise til middag her (NE meina det er vanlig å kun spise to måltid, frokost og middag)

Street food bokstavlig talt. Disse hørte til der vi satt oss ned og forsynte både restauranten og forbipasserende som kjøpte levende sjømat.
Vi gikk oss en tur gjennom litt av markedet (som var ganske ordinært), og kjøpte oss nokken spisepinna. Vi tror kjøpet var ok siden ho som solgte dei blei litt muggen (skulle ha 55 HKD, men fikk 30 HKD).
Etter ei stund begynte vi å bli litt sulten, men bestemte oss for å ete på en plass med permanente bord – til tross for at all mat såg og lokta veldig godt!
Vi stoppa en plass der det var mange lokale folk på innsia, og fikk igjen en veldig artig og god matopplevelse. Det artigste var å gå gjennom menyen og finne nokke;

Kyllingføtte var oppe til vurdering, men blei forkasta (vi kalte oss sjøl litt pysete, men hadde nok trengt litt mer refreshments innabords). Vannmanet med andetonge bare flira vi av, og svineknokane her er fra pattegris – så skinn og bein altså..
Neste meny;

Tja…frityrstekte reke balla med plum saus? Eller brasert svine mage Hakka style?

Veldig morsom restaurant, full av lokale (og do som kun var hull i gulvet)

Vi klarte å finne nokken skikkelig gode “normale” retta; BBQ pork (veldig vanlig her nede og veeeldig godt!), kylling med kashew, selleri, løk og chili og steikt bok choi med kvitløk. Vi har lært oss å kun bestille ei lita skål med ris på deling – det er alltid meir enn nok.
Kokken gikk forresten med gummistøvla på kjøkkenet, skylling av saker og ting blei tømt ut på gulvet. Dei aller fleste plassane har kjøkkenet i et lite glassbur i et hjørne ved inngangen, med ganske godt innsyn. Når vi får maten blir den alltid servert rykende varm, og vi har heile tia følt oss trygg på maten.
Siden det spises veldig mye sjømat her, har restaurantane mange akvarie med forskjellig innhold. Nokke veit vi ka er, andre ting har vi ikkje peiling på.

Skjell av nokke slag. Vi lærte på food touren vi hadde at HKera tilegna maten virkning utifra utseende, så disse skal sikkert være bra for potensen.

Typisk akvarie på utsia av en restaurant, vi har ikkje spist nokke særlig sjømat men kan heller avansere til det neste gang.
